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瓷都烟火聚宾朋 美食赋能促消费——第四届醴陵炒粉&酱板鸭美食节圆满收官
发布时间：2026年05月29日
为落实各级促消费、扩内需工作部署,擦亮“千年瓷都、美食名城”名片,2026年5月1日—3日,第四届醴陵炒粉&酱板鸭美食节在瓷城古韵·一江两岸渌江广场成功举办。活动以“瓷都烟火 非尝不可”为主题,依托两大特色美食IP,以节聚人气、旺商贸、促升级,有力助推地方美食产业与商贸经济高质量发展。
本次活动由市委、市政府高位统筹,坚持政府引导、部门联动、市场运作,成立专项工作专班,商务、文旅、市监、公安等多部门协同发力,从严做好食品安全、秩序维护、安全生产等服务保障。市商务局协助组织统筹商户招商、展区布局、企业邀约等工作,联动行业协会,汇聚仙都、烽味、六娘子等近40家本土酱板鸭品牌、百余家餐饮及非遗商户参展参会。
活动创新推出粉鸭联动模式,打造美食+商贸+休闲多元消费场景。全新文旅IP“醴小粉”亮相出圈,设置特色打卡点及文创周边;百余名本土师傅现场炒制醴陵炒粉,搭配智能炒菜机器人同台展演,活动期间免费送出炒粉32.29万份;各大酱板鸭品牌集中展销、免费试吃,拓宽本土企业销路。同步开展古风巡游、文创市集、非遗展演等活动,构建吃购游娱一站式消费体验。
节会三天成效亮眼、硕果丰硕:累计接待游客106.89万人次,带动城区餐饮、住宿、零售等业态全面回暖;全网话题曝光量超3亿次,醴陵美食城市名片影响力持续提升;有效壮大本土餐饮、特色食品品牌实力,推动美食产业标准化、品牌化、规模化发展,延伸产业链条,助力群众增收、市场增效。
下一步,市商务局将持续深耕特色美食产业,做强炒粉、酱板鸭核心IP,加大本土企业扶持培育力度,常态化开展惠民促消费活动,丰富消费场景、培育消费热点,推动美食文化与商贸消费深度融合,持续提升城市消费能级,为醴陵商贸经济高质量发展注入持久动力。
