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醴陵2项农产品获中部农博会金奖

发布时间:2022-11-19来源:醴陵市政府官网作者:阳慧 朱煦冰 刘瑜涛 刘雄峰 浏览字体:[      ]

在前不久举行的第二十三届中国中部(湖南)农业博览会上,我市16家农业企业携优质农产品参展。其中,“润之情”牌小公鱼和“醴陵红茶”同时夺得此次农博会金奖。

这款色泽乌黑油润的红茶,就是本届中部农博会金奖之一的“醴陵红茶”,其条索紧细有锋苗、匀整、净稍含嫩茎;内质花蜜香高长,叶底匀嫩有芽、红亮鲜活。

市雅域生态农业发展有限公司负责人晏建新介绍,“醴陵红茶”是在保留传统工艺的基础上,充分发挥品种优势,融入了萎凋、摇青、揉捻、发酵、晒青、干燥等制茶工艺。

晏建新说:此次获得农博会金奖,既是一次品牌推广,提振了让“醴陵红茶”湘品出湘,甚至走到国外的发展信心。

同样获得本届中部农博会金奖的醴陵产品,还有产自湖南润之情农业开发有限公司“润之情”牌小公鱼。据了解,此款产品的原材料——池沼公鱼来自新疆博斯腾湖,在每年的2-4月捕捞上岸,此时的小公鱼肚内无杂物,用这种鱼制作的产品醇香醇辣、酥脆可口。

近年来,我市把产业振兴作为乡村振兴的重要抓手之一,从质量监管、宣传推广等方面发力,取得了较好成效。全市现有省、市级农业产业化龙头企业51家,“两品一标”认证农产品16个,共有8家企业、10个产品获得“湘赣红”区域公共品牌授权。

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