昨天上午,市委书记胡湘之,市委副书记、市长董巍等领导带头到餐饮单位消费,以实际行动为这个行业“撑台脚”,支持大家安全有序复工复业。
疫情发生以来,我市餐饮行业积极落实防控措施。和之味新派快餐厅3月1日恢复外卖业务,员工一直按照要求佩戴口罩、手套作业,餐厅每天坚持体温检测和门店消毒。3月16日,按照有关要求,这里恢复了堂食服务。记者在现场看到:餐厅门口有专人测量体温;顾客需佩戴口罩,配合体温检测才能入店就餐;推行小桌两人、大桌减半、保持间隔、使用公筷公勺等措施。
胡湘之、董巍与餐厅负责人交谈,详细了解从业人员的健康管理、店内清洁消毒、营业管理等情况。胡湘之肯定各项防控措施,他说:民以食为天!餐饮行业与百姓生活息息相关,是稳增长、惠民生的重要领域。相关职能部门要主动作为,帮助餐饮行业科学防控、规范经营,逐步恢复堂食供应;餐饮经营户要严格落实各项疫情防控措施,安全有序开展经营,要按要求落实佩戴口罩、测量体温、酒精消毒等举措,重点掌握厨师健康状况和日常去向,严格采购食材,推行分餐制度,确保市民能够吃得安全、吃得放心。
董巍勉励大家:要在落实各项疫情防控措施的前提下,采取精准有效措施,创新经营模式,引导消费者释放被抑制的消费欲望;要推行线上线下融合发展,努力实现居民生活和经济发展同步提升。
当天,副市长谭艳也到餐饮单位消费。